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North End“黑糖洪灾”之谜 | 21人被黑糖夺走生命,糖味飘荡大街65年

  波士顿伤亡最惨重的事故之一竟然由黑糖引起?是的,你没听错。今天要回看的这场灾难,其罪魁祸首就是奶茶店里经常出现的黑糖,又称黑糖蜜(molasses)。 1919年1月15日的午后,位于525 Commercial Street一个装满250万加仑(约9463.5立方米)的黑糖罐爆裂,并形成了多波高达40英尺(12.2米)、前进速度每小时35英里(56.3公里)的巨浪。...

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